Postagem do Facebook em 07/02/2018


A ACELGA:
Para que serve?

A acelga é uma verdura rica em fibras que ajudam a regular o funcionamento intestinal, sendo também útil para combater a cistite (problemas estomacais), tem ação expectorante sendo bom para eliminar o catarro, ajuda a combater as hemorroidas, a queda de cabelo e marcas roxas na pele.
Porém, nela contem ácido oxálico que, quando consumido em excesso, pode prejudicar a absorção de cálcio pelo organismo e para se reduzir a quantidade deste ácido pode-se ferver a acelga antes do seu consumo.