A couve é uma hortaliça muito rica em minerais e vitaminas, ela ajuda muito no combate de problemas digestivos, enfermidades de fígado, cálculos renais, artrite, bronquite …Ela ajuda ainda na ressaca e alivia a prisão de ventre.
- Contém fibras que aumentam a sensação de saciedade, como ela é pobrinha em calorias é muito indicada para dietas que reduzem o peso
- Reduz o inchaço e melhora a textura da pele
- Deixa os ossos mais fortes
- Fonte de vitamina E e proteína
- Essencial para o bom funcionamento dos neurotransmissores que é responsável pelo nosso bom humor